餡と皮のバランスがほど良い、小豆がたっぷり。お茶うけにどうぞ。
鹿島立最中
粒餡/白餡/抹茶餡
丸三老舗代表銘菓。餅米100%のパリッとした皮で、職人手練りの極上餡をはさみました。粒餡、白餡、抹茶餡の3種をご用意しました。
栗最中
日本一の栗の産地として知られる茨城県。なめらかな自家製こし餡に、刻み栗がたっぷり入った栗最中です。
はま栗
鹿嶋市の新たな名物お土産として生まれました。茨城県産の栗渋皮煮を使った餡とやわらかな求肥を、ハマグリをかたどった最中皮でサンドしました。
一つひとつ丁寧に上質な小豆と寒天で作られた、伝統のお菓子。
神鹿羊羹(しんろくようかん)
和栗/干し芋/本練
神の使い「神鹿」をモチーフにしたスティック型の羊羹は3種の味をご用意しております。
◎茨城県産の干し芋とこし餡を流し合わせた「干し芋」
◎北海道産厳選小豆を炊き上げて作るなめらかな「本練」
◎茨城県産の栗と相性の良い白餡を混ぜなめらかに仕上げた「和栗」
いばらきデザインセレクション2023で入賞したデザインは、朝昼晩をイメージし、鹿も遊び心があります。
純栗羊羹
日本一の栗の産地として知ら
れる茨城県。大粒の栗をたっ
ぷりと使った贅沢な羊羹。贈
答用の桐箱にお入れすること
ができます。
極純栗羊羹
茨城県岩間市の大粒の栗渋皮
煮を惜しげもなく散りばめた
贅沢な羊羹です。
※季節限定商品